足不出户 走遍全世界
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科技创新，让盐碱地生“金”。
B | 图为中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州）科研人员近日在查看旱碱麦标本。 国庆假期，到乡村采摘无疑是一场充满乐趣与惊喜的旅程，各地果园、景区热闹非凡，市民们纷纷走出家门，前往近郊体验采摘的乐趣，感受乡村的宁静与美好。
C | 今年的国庆假期，抚顺县乡村游热度逐渐升温。
8月6日，中国科学院南皮生态农业试验站科研人员在实验室测量盐碱地土壤氮磷钾含量。连日来，位于后安镇腰堡村的采摘园热闹非凡。
8月7日，中国科学院南皮生态农业试验站科研人员在盐碱地试验田测量耐盐碱作物株高。
8月7日，中国科学院南皮生态农业试验站科研人员在实验室分拣旱碱麦粒。 采摘园内，红彤彤的苹果、黄澄澄的梨子挂满枝头，来自四面八方的游客们尽情享受着采摘的乐趣，欢笑声在果园中回荡。 近年来，抚顺县大力发展乡村游、体验游、采摘游、民俗游等，推动文旅与农耕、体育、休闲、康养等领域深度融合，因地制宜发展乡村旅游产业，为乡村振兴持续注入新动能。
良种是丰产核心。
D | 图为沧州中捷产业园区农科所科研人员近日在实验室进行育种攻关。 在新宾县红升乡张家村的葡萄采摘园，满园的葡萄已经成熟，沉甸甸地挂在枝头，色泽诱人，散发着自然的果香。
盐碱地上麦飘香。游客们正穿梭在葡萄架下，精心挑选着自己心意的那一串，满满都是收获的滋味。 张家村葡萄采摘园成立于2017年，目前占地面积20亩。园内种植的康贝尔葡萄采用科学的灌溉和施肥方法，加之适宜的气候条件，使得葡萄的甜度和口感都达到了最佳状态。
E | 好的品质不仅吸引了不少游客前来体验采摘的乐趣，也赢得了省内外多家葡萄销售商的青睐，成为市场上的抢手货。 一颗颗甜蜜的果实，不仅让游客们体验与大自然的亲密互动，还带动了周边农产品的销售，进一步拓宽了农民的增收渠道。
F | 这种结合了农业体验和休闲旅游的方式，正越来越受到人们的喜爱。图为黄骅市一家旱碱麦面粉加工企业工人近日在查看生产线。
G | 责任编辑：李丹。
科技赋能让黄骅面花产业成为盛开在盐碱地上的又一朵“致富花”。图为帝鉴食品有限公司工人近日在生产车间制作面花。
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8月6日，中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州）科研人员在查看旱碱麦啤酒酿造情况。8月6日，中国科学院南皮生态农业试验站的盐碱地试验田里，科研人员汤博伟、原嘉琪正在开展土壤动态监测工作。
I | 两人手持取土钻，在试验田分层采集不同深度的土样，然后细致封装、分类编号。田间采样结束后，样本被送入实验室进行系统检测。“精准摸清土地盐分、养分变化规律，才能对症下药调整种植方案，让盐碱地越种越肥、稳产增收。”汤博伟说，依托常态化土壤监测获得的科学数据，中国科学院南皮生态农业试验站集成推广排盐淋洗、微生物改良、粮草轮作、微咸水灌溉等先进技术，持续优化水土条件，筑牢沧州旱碱麦规模化高产稳产基础。科技创新，让盐碱地生“金”。一项项现代农业技术的推广应用，正助力沧州做好盐碱地特色农业这篇大文章。良种是丰产核心。沧州中捷产业园区农科所长期扎根盐碱地开展育种攻关，成功选育捷麦19、捷麦20等耐盐、耐旱、高产品种，精准适配滨海特殊土质。系列麦种在黄骅、南皮等盐碱地块大面积推广，抗逆性强、产量稳定，让昔日贫瘠滩涂变身丰收的麦田。从改土育种到精深加工，全链条科技赋能推动旱碱麦产业提档升级。中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州）针对旱碱麦膳食纤维高的特点，持续优化加工工艺，破解加工短板，研发全麦代餐、麦香零食、特色面食等多元化新品，拓宽旱碱麦增值路径。帝鉴食品有限公司通过智能设备精准把控和面、醒发等工序，将18道古法工艺结合现代保鲜技术，让黄骅面花产业成为盛开在盐碱地上的又一朵“致富花”。日报记者 张 昊 摄影报道。
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Published on:18:39:11
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